时间：2023-12-27 10:11
它是构成人体细胞和组织的基本成分，也是维持生命活动的基础。幼儿正处于生长发育期，蛋白质的需求量相对较高。但是，由于幼儿的消化功能尚未完善，对蛋白质的消化吸收能力有限，因此需要选择易于消化吸收的优质蛋白质，如鱼肉、禽蛋、豆类等。
它是提供人体能量的主要来源，也是大脑和肌肉活动所需能量的主要来源。幼儿正处于快速生长发育阶段，对能量的需求量相对较高。但是，由于幼儿的胰岛素分泌量相对较少，对糖的利用能力有限，因此需要选择低糖、低脂、高纤维的食物，如全麦面包、燕麦片、糙米等。
它是提供人体必需脂肪酸和脂溶性维生素的重要来源。幼儿正处于生长发育阶段，对必需脂肪酸的需求量相对较高。但是，由于幼儿的消化功能尚未完善，对脂肪的消化吸收能力有限，因此需要选择富含不饱和脂肪酸的食物，如鱼肉、蛋黄、坚果等。
它是维持人体正常生理功能所必需的营养素。幼儿正处于生长发育阶段，对维生素的需求量相对较高。但是，由于幼儿的消化功能尚未完善，对维生素的吸收能力有限，因此需要选择富含维生素的食物，如水果、蔬菜等。
它是维持人体正常生理功能所必需的营养素。幼儿正处于生长发育阶段，对矿物质的需求量相对较高。但是，由于幼儿的消化功能尚未完善，对矿物质的吸收能力有限，因此需要选择富含矿物质的食物，如牛奶、豆腐等。
幼儿需要补充足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养素。
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