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宝宝补充营养吃什么好呢

时间:2024-01-05 02:45

宝宝补充营养吃什么好

1. 幼儿期宝宝:泥糊状食物

这个时期的宝宝处于身体发育的第一个高峰期,对能量和各种营养素的需求相对较高。但是,由于宝宝的牙齿尚未完全发育,消化系统功能也不完善,因此应给宝宝吃软烂、易消化的食物。宝宝主食应该以谷类(如粳米、全麦粉等)为主,粗细搭配。适量摄入动植物蛋白,在肉类(如鱼肉禽蛋奶豆类)、蔬菜和水果中获得。适量食用植物油,获取丰富的亚油酸和亚麻酸等必需的脂肪酸。

推荐菜谱:肉末蔬菜粥

材料:猪肉、胡萝卜、大米、盐和植物油适量。

做法:将猪肉剁成泥,胡萝卜切成碎末;将大米和清水放入锅中,煮至大米开花时,加入猪肉和胡萝卜煮熟,最后加盐和植物油调味。

2. 学龄前宝宝:三餐为主,辅以零食

学龄前宝宝处于营养素需求全盛时期,应适当减少零食的摄入,将关注重点转向三餐。早餐要以谷物为主,配以适量的蛋白质。午餐要营养丰富,食物种类多样化。晚餐要清淡易于消化。应保证每天给宝宝提供水果和适量的蛋白质及脂肪。同时保证足够的水分摄取。

推荐菜谱:五彩蔬菜沙拉

材料:胡萝卜、青椒、小黄瓜、西芹百合、圣女果和沙拉酱适量。

做法:将所有蔬菜洗净切小块,淋上沙拉酱拌匀即可。

3. 保证蛋白质的摄入:奶类、蛋类、肉类、大豆及大豆制品等食物都含有丰富的蛋白质。当宝宝身体发育需要蛋白质时,尽量满足他的需求。如宝宝食欲有限,可采用少量多餐的方式。

4. 碳水化合物不可少:谷类食物是碳水化合物的主要来源,宝宝每天的谷类食物摄入量应在150克左右。另外马铃薯等根茎类食物也含有丰富的淀粉质。可提供给宝宝一天部分所需的能量来源。但不要暴饮暴食以免摄入过多的能量而导致肥胖。

5. 蔬菜水果不可少:蔬菜水果中含有丰富的维生素和矿物质对宝宝的生长发育非常重要。每天应保证给宝宝吃100~200克的蔬菜和水果。新鲜的蔬菜水果可以做成拼盘或榨汁以便宝宝摄取和消化吸收。

6. 补充微量元素:在宝宝生长发育过程中每天应补充钙、磷、锌及维生素D等营养物质以满足宝宝的骨骼和其他方面的发育需求。牛奶及其制品是钙的主要来源;食物中的磷主要存在于五谷杂粮、肉、鱼、禽蛋中;富含锌的食物主要有动物的肝脏、瘦肉、牛乳和豆类食品;新鲜的蔬菜和水果含有丰富的维生素D;豆类食品中含维生素B1和维生素B2较多。另外要注意不要盲目给宝宝食用强化食品以免造成中毒或过敏反应等不良后果。

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