家长如何教育幼儿独立进餐

如何教育幼儿独立进餐

一、鼓励幼儿正确使用餐具。

幼儿在独立进餐时，要坐好，不离开座位；进餐时要保持安静，不说笑、不玩闹；当自己吃不好时，不哭闹；进餐时要细嚼慢咽，不狼吞虎咽；饭菜渣不随便掉。这些都是独立进餐的基本要求，只有做好这些才能够独立进餐。有些幼儿在进餐时总是一边吃，一边不停地说话，有的甚至离开了座位，追逐玩耍。我们要教会幼儿正确的用餐方法：左手扶住碗，右手拿小勺往碗里放饭，饭没吃干净或撒了米粒，用勺刮干净，再吃，吃完饭后，把碗和勺子送到指定的地方。通过反复的练习，让幼儿学会正确使用餐具。

二、固定吃饭的座位。

幼儿独立进餐要固定吃饭的座位。有的幼儿刚上幼儿园时吃饭时总喜欢坐自己的小椅子。如果座位变了，就不愿意吃饭了。有的幼儿则没有人陪着吃饭就不吃。所以我们从开始就要固定幼儿的座位，让他们形成习惯。

三、培养幼儿独立进餐的习惯。

幼儿独立进餐的习惯是非常重要的。有的家长认为孩子太小不会自己吃，于是就喂孩子吃，这样做法是不对的。家长要鼓励幼儿自己吃，对那些吃的慢的幼儿可用竞赛的方法来鼓励他们吃的快一点；对那些不会吃的幼儿可进行辅导。比如：先用汤匙把饭挖一个小洞，然后用水把米饭化小一点，再放到汤匙里让他吃下去；也可以用汤匙把菜和饭都挖到一起让让幼儿吞下去。当然也要让幼儿学会一口饭一口菜地吃。

四、逐渐提高幼儿独立进餐的能力。

在幼儿园独立进餐的要求就是能自己吃一小碗饭，这也是对幼儿的年龄特点和对幼儿的能力的考虑而定的。对能力差的幼儿要特别关照他们，可让他们先盛半碗饭，能吃多少就让他吃多少，不够再去添饭。对那些能力强的幼儿可让他们自己添饭。这样以来就能使每个幼儿都能达到同一条起跑线上去吃饭。让每个幼儿都能吃饱、吃好。

五、家园合作，培养幼儿良好的进餐习惯。

家长是幼儿园的合作伙伴，我们老师要及时做好家长工作，利用家长早晚接送孩子的时间和家长交流孩子在园进餐的情况，让家长了解孩子在园进餐的情况和进步，使家长配合老师共同培养孩子良好的进餐习惯。同时也要让家长在家里多鼓励幼儿自己吃饭，不要总是喂孩子吃饭。另外还要让孩子养成定点、定时、定量吃饭的习惯。家长还要多与幼儿园老师沟通交流。

总之培养良好的进餐习惯需要家园合作共同完成，这是十分重要的，因为幼儿园的教育是离不开家庭教育的配合的。