时间：2023-12-15 01:18
原料：鸡块、土豆、葱、姜、盐、料酒、生抽、鸡精等。
做法：
1. 鸡块洗净，土豆去皮切块，葱切段，姜切片备用。
2. 锅中加油烧热，下入葱姜爆香，再加入鸡块翻炒，炒至鸡块变色。
3. 加入料酒、生抽、盐、鸡精调味，加入足够的水淹没鸡块，大火烧开后转小火慢炖。
4. 炖至汤汁收浓时，加入土豆块继续炖煮，炖至土豆熟烂即可关火。
原料：里脊肉、鸡蛋、淀粉、白糖、白醋、盐、番茄酱等。
做法：
1. 里脊肉洗净切成小块，用盐、料酒腌制片刻。
2. 鸡蛋打散，加入淀粉调成蛋糊，将里脊肉块沾上蛋糊。
3. 锅中加油烧热，将里脊肉块炸至金黄色捞出沥油。
4. 锅中留底油，加入白糖、白醋、番茄酱烧开，用湿淀粉勾芡，倒入炸好的里脊肉块翻匀即可。
原料：鲈鱼、葱、姜、盐、料酒、生抽等。
做法：
1. 鲈鱼去鳞去内脏洗净，用盐、料酒腌制片刻。
2. 葱切段，姜切片铺在鱼盘上。
3. 将鲈鱼放入盘中，撒上葱姜丝。
4. 大火烧开水，将鲈鱼放入蒸锅中蒸10分钟左右。
5. 取出鲈鱼，倒掉汤汁，加入生抽调味即可。
Copyright All rights reserved. 天线宝宝早教 | 
豫ICP备2023027403号
