时间:2024-01-20 01:18
1. 瘦肉:200克
2. 鲜菇:适量
3. 豆腐:适量
4. 葱花:适量
5. 姜片:适量
6. 盐:适量
7. 胡椒粉:适量
8. 清水:适量
1. 将瘦肉清洗干净,切成小块,用开水焯水备用。
2. 将鲜菇和豆腐分别切成小块备用。
3. 将姜片和清水放入锅中,煮沸后加入焯水后的瘦肉块和鲜菇块。
4. 待汤煮开后,转小火煮约15分钟,加入豆腐块继续煮5分钟。
5. 加入适量的盐和胡椒粉调味,撒上葱花即可。
1. 瘦肉富含蛋白质和铁元素,能够补充儿童生长发育所需的营养。
2. 鲜菇富含维生素和矿物质,能够提高儿童的免疫力。
3. 豆腐富含植物蛋白和多种矿物质,有助于儿童的骨骼和牙齿发育。
4. 本道菜品富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,有助于儿童的健康成长。
1. 为了保证汤品的口感和营养价值,建议使用优质的瘦肉和豆腐。
2. 在煮汤时,建议使用小火慢炖的方式,以便更好地释放食材的营养成分。
3. 对于年龄较小的儿童,可以适量增加煮汤的时间,以便更好地消化和吸收食材的营养成分。
4. 本道菜品富含水分和维生素,有助于保持儿童的口腔和呼吸道健康。同时,还含有适量的脂肪和热量,能够满足儿童的能量需求。
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